La Sopa de Maní es una de las más deliciosas y tradicionales de Bolivia. A base de maní, verduras, macarrones y papas. Puedes acompañarla de trozos de pollo o costilla de res. Una sopa espesita que tiene origen en Chuquisaca y se extendió por el país.
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El Chairito es una plato que combina ingredientes típicos de la región de La Paz y Oruro, con ingredientes como el maíz, chuño y haba, que dan un sabor delicioso a este plato, por eso es tan consumido en el altiplano boliviano.
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El Fricase paceño es el plato característico de las mañanas. Sobre todo para personas que aman el ají y el picante. Podemos utilizar de base la carne de cerdo, y el característico mote y chuño, acompañando siempre con un pan y el locoto.
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